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 Donne dell'Olio Associazione Nazionale

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Tag: Grecia

— News —

La storia delle olive da mensa

22 Luglio 2015

“Alcuni, dopo aver colto l’oliva, la salano seguendo le dosi indicate e poi la dispongono in ceste, in modo da formare degli strati alternati di olive mescolate a seme di lentisco e di sale, poi ancora di olive e così di sopra il sale, fino a riempire il cesto…” così Columella descrive la preparazione delle… Read More La storia delle olive da mensa

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37010 - Cavaion Veronese (VR) - Italia info@donnedellolio.it
Fax 045 6260207
CF: 90010870237
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