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La struttura operativa dell’Associazione

Nell’Associazione Nazionale donne dell’Olio sono attivi due organi principali: – Il Comitato delle Socie Fondatrici composto da: Sabrina Bonamini Cristina Dallago Francesca Pingi Cristina Salvagno Gabriella Stansfield Laura Turri – Il Consiglio Direttivo composto da: Carmela Barracane – Puglia Maria … Continua a leggere

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Ma l’olio d’oliva ha una scadenza?

Ci sono prodotti che scadono in un periodo piuttosto preciso perché si tratta di prodotti facilmente deperibili, vedi latte e yogurt, perché consumati scaduti possono provocare danni alla salute.

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Gocce di informazioni sulle etichette

Ci sembra importante approfondire questo argomento, visto che la confusione e le domande vertono soprattutto sulle etichette. Le etichette dell’olio devono prevedere prima di tutto le indicazioni sulla “Denominazione di vendita”, il consumatore deve sapere se si tratta di:

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