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Viaggio negli abbinamenti a OLIO CAPITALE

Per tre giorni presso lo stand dell’ASSOCIAZIONE NAZIONALE DONNE DELL’OLIO gli allievi della terza annualità della scuola alberghiera di Gorizia sotto la supervisione dello chef Nevio Lupi e dell’assaggiatrice professionista Natascia Riggi, hanno creato e sapientemente abbinato oli dell’Associazione e cibi semplici creando un vero viaggio nei sapori. Lo chef Nevio Lupi ha voluto creare… Read More Viaggio negli abbinamenti a OLIO CAPITALE

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Perché andare a Olio Capitale?

Dal 5 all’ 8 marzo 2016 si svolgerà a Trieste, nelle prestigiose sale della Stazione Marittima, la 10a edizione di Olio Capitale, la più importante fiera specializzata interamente dedicata alle migliori produzioni di olio extravergine d’oliva.

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Parlano di noi

Leggiamo con piacere l’articolo che la rivista Artù, il magazine di Fiera Milano dedicato all’alta cucina, al lifestyle e all’enogastronomia di eccellenza, che ci dedica spazio sul proprio sito: