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La raccolta delle olive, è solo questione di settimane

L’oleologo Luigi Caricato ha individuato un’unica parola per indicare la raccolta delle olive: olivagione. E’ un neologismo che sarebbe il caso di utilizzare regolarmente, in modo da dare  grande diffusione e valore a un termine che assegnerebbe maggiore dignità a un’operazione culturale molto determinante per la qualità degli oli che si otterranno. E’ quanto è… Read More La raccolta delle olive, è solo questione di settimane

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Un omaggio in versi all’olivo

Giovedì 19 Aprile 2012, alle ore 16:00 presso l’Accademia dei Georgofili di Firenze verrà presentata una antologia di poesie sull’olivo e sull’olio con interventi di poeti, artisti e olivicultori. Si tratta di un’occasione molto ghiotta per la qualità dei testi e dei presentatori, che i veri amanti dell’olio di oliva non potranno mancare. Claudio Peri… Read More Un omaggio in versi all’olivo