Olio extra vergine nella plastica, una scelta comoda?

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In estate soprattutto si può cedere all’acquisto di olio extravergine di oliva confezionato nella plastica. Una scelta comoda per i nostri viaggi in campeggio o per i trasferimenti nelle case estive. Continua a leggere

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Il ricco mondo sotto gli ulivi

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È sotto oliveti marginali o in campi con una conduzione agronomica rispettosa che si nasconde un piccolo tesoro di erbe e fiori, a partire dalla tarda primavera in poi. Continua a leggere

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La luce, il vero nutrimento dell’olivo

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Un giugno instabile e una situazione che appare tutt’altro che estiva, propone scenari complessi per l’agricoltura, all’insegna delle correnti fresche nordatlantiche.

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